- Доступен: Под заказ
- Материал корпуса: Нержавеющая сталь
- Высота (мм): 840
- Кол-во рабочих поверхностей: 1
- Бренд: Чувашторгтехника
- Показать все
Уточняйте цену у менеджера
Купить с отсрочкой платежа
Доступен | Под заказ |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Высота (мм) | 840 |
Кол-во рабочих поверхностей | 1 |
Бренд | Чувашторгтехника |
Мощность (кВт) | 12 |
Длина (мм) | 900 |
Диапазон температур (°С) | +320 |
Страна-производитель | Россия |
Напряжение (В) | 380 |
Ширина (мм) | 950 |
Масса (кг) | 103 |
Загрузка... |
Ггриль-сковорода электрическая с 2 зонами с комбинированной (1/2 рифленая+1/2 гладкая) стальной рабочей поверхностью предназначена для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта. Аппарат используется на предприятиях общественного питания как независимо, так и в составе технологических линий. Размер жарочной поверхности 834х703мм. Площадь жарочной поверхности - 0,59м2. Рабочая температура на жарочной поверхности +270С. Время разогрева до максимальной температуры - 25мин. Нагрев жарочной поверхности осуществляется электрическими ТЭНами, которые закреплены на утолщенном дне жарочной поверхности и теплоизолированы базальтовой ватой и защищен кожухом. На жарочной поверхности имеется желоб с двумя отверстиями, закрученных пробками, для сбора остатков жира и масла и бортик по периметру, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира. Через отверстия в желобе остатки масла сливаются в ванночки, а из ванночек соответственно в емкость для сбора отходов. Рабочая температура жарочной поверхности поддерживается терморегулятором автоматически. Аварийный термовыключатель служит для отключения аппарата в случае выхода из строя регулировочного терморегулятора, то есть превышения температуры аппарата свыше +320С во избежание выхода из строя (перегрева) ТЭНов. Гриль-сковорода установлена на подставку с нижней сплошной полкой из нержавеющей стали. Ножки регулируются по высоте. |
Загрузка... |
Способы получения:
Самовывоз из офиса:
через 0 дн. при оплате 24.04.2024
адрес: Краснодар, ул. Маяковского, 160, офис 2.
Доставка по городу - бесплатно
Доставка за город - уточняйте